英式下午茶的风行，源于一位公主的思乡病

如今风靡全球的英式下午茶，其流行的开端竟与一位葡萄牙公主有关。

• 凯瑟琳公主的嫁妆：1662年，葡萄牙布拉干萨王朝的凯瑟琳公主嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆中包括一箱珍贵的中国红茶和一些砂糖。

• 宫廷风尚：在当时，茶叶在英国是极其昂贵稀有的奢侈品。凯瑟琳公主保持着在葡萄牙宫廷饮茶的习惯，她经常在宫廷中举办茶会，用红茶搭配点心。这种优雅的社交方式迅速被英国上流社会贵妇们效仿，饮茶之风从此在英国上层社会流行开来，并逐渐演变成今天闻名世界的英式下午茶文化。